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Li Cillitt di S. Antonio (Gli uccelletti di S.Antonio)

5,00

17,00 € al kg

Questa tipicità tutta castellana è uno dei prodotti culinari più famosi della zona ed ha radici antiche. Infatti ogni anno nel mese di gennaio in onore della festa di S.Antonio, venivano imbandite le tavole del paese e l’uccelletto era la star della festa.
La sua caratteristica forma ad uccello ed il suo ripieno di marmellata d’uva, ne fa una golosità irresistibile.

A causa della breve scadenza dovuta dalla totale assenza di conservanti, chiediamo la prenotazione per darci il tempo di prepararli.(6gg lavorativi)
Farina di grano tenero, vino bianco, olio d’oliva, zucchero, agenti lievitanti (difosfati, amido di mais, carbonato acido di sodio, aromi).
Farcitura: confettura di uva 30% (uva, zucchero).
Peso netto: 300 gr.

Categoria:
Descrizione

Questa tipicità tutta castellana è uno dei prodotti culinari più famosi della zona ed ha radici antiche. Infatti ogni anno nel mese di gennaio in onore della festa di S.Antonio, venivano imbandite le tavole del paese e l’uccelletto era la star della festa.

La sua caratteristica forma ad uccello ed il suo ripieno di marmellata d’uva, ne fa una golosità irresistibile.

A causa della breve scadenza dovuta dalla totale assenza di conservanti, chiediamo la prenotazione per darci il tempo di prepararli.(6gg lavorativi)

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